მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"
მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"
ხაჭაპურის ერთ-ერთი სახეობა. წარმოადგენს მოგრძო ფორმის, ღუმელში გამომცვარ ჩაღრმავებულ მასას, რომელშიც მოთავსებულია ყველი. როგორც წესი, სუფრაზე მირთმევამდე ზევიდან ემატება კვერცხი.
სრულადშემადგენლობა : ფქვილი, ძროხის ხორცი წიწაკა, მარილი, მწვანილი.
ლობიო, წიწაკა, მარილი,ფქვილი
ლობიო, წიწაკა, მარილი,ფქვილი.
ლობიო, წიწაკა, მარილი,ფქვილი
შემადგენლობა: ხორცი ძროხის და ღორის, ფქვილი, მარილი, წიწაკა, მწვანილი, ხახვი.
შემადგენლობა:დაკეპილი ღორის ხორცი, ფქვილი, მარილი, წიწაკა, ხახვი.