Khinkali House Ltd.

მხოლოდ ქართული მხოლოდ საუკეთესო "ქართული ოდა"

ტრადიციული ჭახრაკინა ჭარხლის ფოთლის, ყველის და არაჟნის უგემრიელესი გულსართით

  • ავტ : ადმინისტრატორი
  • 1 ფოტო

ჭახრაკინა ოსური ხაჭაპურის ერთ-ერთი სახეობაა, რომელიც გავრცელებულია შიდა ქართლში. მზადდება ჭარხლის ფოთოლითა და ყველით. გულსართში ზოგჯერ ცოტა არაჟანსაც უმატებენ. ჭახრაკინას ძველ, ტრადიციულ რეცეპტს გთავაზობთ.

სრულად

ქართული შოთი

  • ავტ : ადმინისტრატორი

520 გრ

ხინკალი შერეული ხორცით „ძროხა ღორი“

  • ავტ : ადმინისტრატორი

შემადგენლობა : ფქვილი, ხორცი ძროხის და ღორის, წიწაკა, მარილი, მწვანილი.

მეგრული ხაჭაპური

  • ავტ : ადმინისტრატორი

ზომა 10" 1/2 ინჩი. შემადგენლობა : ყველი (ფეტა, მოცარელა შებოლილი ყველი ) დროჟიანი ცომი..

ნახევრად ფენოვანი დიდი ხაჭაპური 15 ნაჭერი

  • ავტ : ადმინისტრატორი

შემადგენლობა : ყველი (ფეტა, მოცარელა ) დროჟიანი ცომი.

ვალენტინის ხაჭაპური

  • ავტ : ადმინისტრატორი

ყველი ფეტა მოცარელა ქართული ყველი

ღია ლობიანი

  • ავტ : ადმინისტრატორი

ლობიო, წიწაკა, მარილი,ფქვილი

+
Khatuna